民以食为天，食以安为先，为认真贯彻落实党的十九大重要精神，也为了给居民群众普及更多的食品安全知识，2018年1月12日上午9:30，芙蓉区韭菜园街道蓉园社区开展了崇德向善迎新春，食安美食团圆宴——暨蓉园社区首届暖心美食节活动。此次活动由韭菜园街道食安办、食药监所主办，蓉园社区和九所宾馆承办,芙蓉区食药监局副局长王洪明、芙蓉区食药监局餐饮科科长张国林出席了此次活动。

本次活动设有食品原材料展示台，一方面食药监所的执法人员对此次美食活动的食材进行快速检测，确保食品原材料的质量安全，另一方面让居民群众更加了解到从食品原料采购到清洗加工、烹饪的全过程，秉持“明厨亮灶”的理念，充分展示了食品制作的透明化，让人民吃得放心。此次活动的举办也是由于老百姓对食品安全的关注度越来越高，希望通过这次活动，大力提升辖区内各大餐饮企业服务品质，增强居民群众食品安全意识，共建食品安全示范城市。

与蓉园社区联合协办活动的8家餐饮单位一起上台开始宣读食品安全倡议书，向到场的200多位居民群众表示要自觉遵守国家食品安全法律法规以及相关国家标准和行业、企业标准。严格把好食品安全质量关，让居民群众了解自己的餐饮企业，也愿意自觉接受居民群众的监督，把好企业安全生产关，诚信经营。