2018年1月3日至8日，芙蓉区委督查室、区政府督查室、区创建办联合对全区创建食安示范城市工作进行2017年食品安全工作年终督查。

此次督查包括听汇报、看现场、查阅资料三个环节。考核督查组成员按照《长沙市芙蓉区2017年食品药品安全暨创建国家食品安全示范城市工作绩效考评实施方案》，并采取随机抽签的方式分两组对各街道（局）辖区范围内的农贸市场、学校幼儿园及周边、超市、食品生产经营门店、食品（相关）生产企业等单位开展细致地检查，从落实“四有两责”、开展检验检测、建立日常监管台账、开展专项整治、推进豆制品米粉湿面冷链示范店、“明厨亮灶”工程、快检室建设等方面详细了解和检查各街道（局）食品安全工作开展情况。

此次督查，芙蓉区食品安全形式总体向好，芙蓉区将以创建国家食品安全示范城市为契机，把食品安全工作抓紧、抓实、抓细，不断提升食品安全保障能力，全力保障居民群众“舌尖上的安全”。