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关于网络订餐的食品安全问题研究的调查问卷结果分析
365bet体育投注官网  yjj.changsha.gov.cn  2017-10-20  【字号:     

网络订餐这一新兴的餐饮营销迎合了消费者的需求,但是,作为一种新兴的网购形式,网络订餐还存在一系列的问题,如网络订餐的食材新鲜问题、门面卫生问题等,就这些问题,365bet体育投注官网开展的“关于网络订餐的食品安全问题研究的调查问卷”,现将调查结果公布如下:

一、调查基本情况

调查问卷的有效答卷有217份,问卷内容主要涉及对网络订餐的食品食材卫生问题和食材新鲜干净问题及实体门面的卫生情况是否了解调查。

二、调查结果分析

1. 您的性别 [单选题]

2.您的年龄 [单选题]

3.您的职业 [单选题]

4.您一周的订餐次数是多少呢 [单选题]

5.在订餐前,您有提前了解商家的相关信息(实体店面、营业执照等)吗? [单选题]

6.对于商家在外卖平台上提供的餐厅信息,您觉得您能真正有效了解店面的信息吗? [单选题]

7.您在网络订餐中主要的关注点有哪些? [多选题]

8.在您订餐的实际体验中,是否有外卖包装令你感觉不卫生或身体不适的状况出现 [单选题]

9.在您的网络订餐实际体验中,是否有外卖食材不新鲜的状况出现? [单选题]

10.在网络订餐的实际体验中,是否有外卖没煮熟的情况出现? [单选题]

11.在网络订餐的实际体验中,是否有其他物体(虫子、头发、螺丝等)出现在您的外卖内? [单选题]

12.当在一次网络订餐中出现不好的体验后,您一般会选择怎么处理? [单选题]

三、总结

通过本次调查,进一步了解了群众的一个网络订餐的状况,365bet体育投注官网将以此次整治行动为契机,继续深化网络订餐服务单位食品安全检查和监督抽检工作,加强对网络订餐单位食品安全监管,有效降低了食品安全风险隐患,保障了公众饮食健康,加大《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规宣传力度,提高网络订餐单位食品安全意识,完善食品安全管理制度,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。